• ماجستير في الكيمياء التحليلية – جامعة شيفيلد هالام، المملكة المتحدة

• بكالوريوس في الكيمياء – جامعة طرابلس، ليبيا

• خبرة في التحاليل الكيميائية بالطرق الكلاسيكية وأجهزة التحليل المتقدمة مثل:
  HPLC, GC, Atomic Absorption Spectroscopy, Flame Photometer

• خبرة عملية في تحليل جودة المياه والبيئة

• الاهتمام بدراسة النباتات الطبية وتحليل زيت الزيتون

• عضو في فريق التقييم الحسي والتحليل الكيميائي لزيت الزيتون – مركز بحوث التقنيات الحيوية (معتمد من المجلس الدولي للزيتون)

Evaluation of physico-chemical and microbial quality of bottled drinking water marketed in Tripoli city, Libya. (2025)

Fatma Abolgasem, Sundus Almontasir, Fatma Elhabeshi, Hajer Elgheriani, Fauzia Abuhtna and Mohamed Salem

Estimation of sodium and potassium content in bottled water available in commercial markets (2024)

Sundus Almontasir, Fatma Elhbeshi, Fatma Abolgasem

Assessment of the awareness of the Libyan citizens in choosing plastic products that are in contact with food (2022)

*Hana Jamhour, Ramadan Elghaziwi, Anour Shebani, Hussein Etmimi, Fathia Alahmer, Fatma Elhbeshi